Pues eso, que es el cumple de la niña y como le gusta Minnie, aquí está el fogón de Catalina para hacerle la tarta elegida.
El bizcocho es de natillas y vainilla Bourbon, con almíbar de Barceló Cream y dos rellenos; nata y trufa. Lo que tiene este bizcocho de especial es el aroma de esa vainilla en especial, la de la isla de Bourbon. No es fácil de encontrar, así es que si queréis hacer este bizcocho, podéis urilizar vainilla blanca (en comercios donde tengan productos latinoamericanos) líquida o esencia de vainilla.
Siempre intento que mis figuras se den un aire a la persona para la que se dedica la tarta en este caso en especial, me encantaría que vieran la foto de la niña... Por cierto, la foto está tomada a altas horas de la madrugada que es cuando únicamente se puede trabajar en el fastuoso verano...
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